Кочегар производственных печей в Новочебоксарске контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия пользуется спросом на предприятиях по изготовлению хлебобулочных изделий в городе. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, проводит их обслуживание и испытания, выявляя и устраняя неполадки, а также выполняет ремонты. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в специальные места. Специалист высокой квалификации обслуживает одновременно 2 печи по производству хлебобулочных изделий объёмом 3 тонны. Получить квалификации 2-5 разряды, пройти обучение и курсы переподготовки можно в ООО «ЦПО», расположенном в Новочебоксарске. Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. Компания выдает удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях региона.