Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Новочебоксарске контролирует процесс очистки и сушки зерна с использованием современного оборудования. Он отвечает за распределение сырья на транспортировку или по силосам. Специалист удаляет мусор, частицы металла и посторонние предметы, следит за подачей топлива в зерносушилки, а также контролирует работу магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Оператор управляет транспортёром, следит за заполнением силосов, подачей сырья, скоростью движения и толщиной слоя. Он также проводит отбор проб зерна для лабораторного анализа. Оператор занимается обслуживанием комплекса, поддерживает все установки в исправном состоянии, проводит техническое обслуживание и ремонт, а также подготавливает линию к работе. Специалист высокой квалификации контролирует процесс очистки и сушки по измерительным приборам, выполняет расчёты оптимальной температуры в топке и в системе охлаждения. В Новочебоксарске ООО «ЦПО» предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку по данной профессии. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. Выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) государственного образца, которые подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.